COMO PREPARAR HOJAS DE ALOE VERA PARA SU CONSUMO

 

Dados Aloe Vera Cortados
Pulpa de hojas de Aloe Vera en dados para su consumo en Ensaladas, Zumos, Batidos, Gazpacho, Salmorejos, …

COMO PREPARAR HOJAS DE ALOE VERA PARA SU CONSUMO en RECETAS y GASTRONOMÍA

Añadir Aloe Vera en sus hábitos de alimentación diaria puede ser una de las mejores decisiones que puede adoptar para preservar su salud y la de sus seres queridos. El Aloe Vera, la reina de las plantas medicinales, posee un inmenso espectro de propiedades terapéuticas para innumerables dolencias así como una potencia nutricional inaudita en la naturaleza.

Es decisivo ser consciente de lo que el ALOE VERA puede aportar a su salud, más de 200 nutrientes esenciales y numerosos beneficios como su función Antitumoral, su actividad Desintoxicante, la mejora de su Sistema Inmune, la regeneración de sus células, piel y tejidos, la reducción de azúcares en sangre y del colesterol, equilibrio de su flora intestinal, etc

PREPARACIÓN DE HOJAS DE ALOE VERA PARA SUS RECETAS y CONSUMO:

La preparación de las hojas de aloe para su consumo es simple pero debe ser estrictamente realizada bajo este procedimiento:

1º CORTE: Cortar las puntas, las bases y los laterales espinosos de sus hojas de aloe vera

2º ELIMINAR ALOINA: Sumergir las hojas enteras de Aloe vera en un recipiente con agua fría durante una noche, preferiblemente en su frigorífico. En caso de que no disponga del espacio suficiente cortar las hojas en el tamaño mayor posible que quepan en su recipiente. Este proceso es muy importante dado que permite la eliminación de la aloína alojada en los numerosos canales internos que atraviesan las hojas longitudinalmente y que se irán drenando en el agua. La Aloína puede irritar el intestino por lo que es necesario realizar este paso.

3º PELADO: Retirar las hojas del agua y con la ayuda de un cuchillo pelarlas con un corte transversal a lo largo de la corteza, que separe la piel de la pulpa de ambos lados de la hoja, hasta dejar un filete de aloe limpio, el cual trocearemos a nuestro gusto en función del uso que les vayamos a dar.

4º ALMACENAMIENTO: Los dados de aloe los podremos congelar y/o almacenar en botes de vidrio en el frigorífico para que se encuentren bien conservados y dispuestos para su inmediato uso. Pueden añadir un poco de zumo de limón como conservante natural en el envase para prolongar la vida de su pulpa de aloe vera.

USOS DEL ALOE VERA EN LAS RECETAS DE COCINA y LA GASTRONOMÍA:

Sus dados de Hojas frescas de Aloe Vera ya están listos para ser añadidos a sus recetas, a sus platos cotidianos y desayunos, simplemente añada los dados de Aloe Vera en aquellos platos y en la combinación que le parezcan más sugerente y experimente sus numerosas posibilidades a la vez que dispara los niveles de su salud:
Los usos más habituales de la pulpa de Aloe Vera en la gastronomía son:

ZUMOS: Adicione los dados de Aloe vera a su combinación de frutas para elaborar su zumo DETOX con Aloe vera fresco y si lo desea miel o azúcar de caña, aportando un poderoso coctel de salud a su organismo

ENSALADAS: Añada sus dados de Aloe Vera a la ensalada de su gusto con su aliño/vinagreta de preferencia,

ENSALADAS DE FRUTAS: Incorpore sus dados de Aloe Vera como ingrediente adicional a la combinación de sus frutas para sus ensaladas de frutas y añada jugo de naranjo o limón.

BATIDOS: En su batidora añada sus dados de Aloe Vera a su fruta de temporada, leche y si fuera de su agrado endulzar, utilice miel o azúcar moreno.

GAZPACHOS: A sus ingredientes para batir su Gazpacho, añada algunos dados de Aloe Vera y obtendrá un potente regenerador de sus salud.

SALMOREJOS: Incorpore algunos dados de Aloe Vera a la base de ingredientes que en su batidora mezclará para obtener un “Salmoloe”

CARACTERÍSTICAS ESENCIALES HOJAS DE ALOE VERA:

Es necesario tener presente los siguientes aspectos decisivos en su elección de hojas de aloe vera para que su aloe sea de la mayor calidad posible:

BARBADENSIS MILLER: Las hojas DE Aloe vera deben ser de la especie BARBADENSIS MILLER dado que esta es la especie que los estudios científicos han determinado que provee los numerosos beneficios para la salud ya ampliamente conocidos.

EDAD 7 AÑOS +: Las hojas deben ser de 7 o más años de antigüedad y de plantas madre para que contengan la suficiente cantidad de principios activos curativos y nutrientes.

ZONA CULTIVO CANARIAS: La zona de cultivo autóctona en Europa del aloe vera son las Islas Canarias, donde crece de forma natural, sin invernaderos, sin manipulación humana, bajo condiciones climáticas idóneas para su óptimo desarrollo; con sustratos volcánicos, temperaturas cálidas permanentes durante todo el año, expuestas al viento y al aire libre y a la mayor cantidad de horas de sol, elementos imprescindibles para que el aloe vera crezca con máxima plenitud y la mayor concentración de principios activos y nutrientes.

COMPRAR HOJAS DE ALOE VERA de CANARIAS ECOLÓGICAS

Fuente: Penca Zabila Aloe Vera canario

 

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EL ALOE VERA eficaz contra la CAÍDA DEL PELO

Aloe Vera contra caida cabello
Aloe Vera contra la caída del cabello

EL ALOE VERA contra la CAÍDA DEL CABELLO, regenera los tejidos y capilares del cuero cabelludo fortaleciendo su pelo.

El estrés, una deficiente alimentación, trastornos hormonales o el mal uso de los cosméticos capilares conducen cada vez más a la población a la caída del cabello y a problemas relacionados con la salud de su pelo.

El ALOE VERA FRESCO PURO es una solución muy eficaz contra la caída del cabello, ya que su composición se asemeja a la de la queratina, fortaleciendo la estructura capilar, asimismo sus complejos de aminoácidos son similares a los del folículo del cabello, revitalizando sus raíces. A todo esto se añade su acción bactericida y fungicida, regulando el exceso de grasa, facilitando la eliminación de la seborrea y de las células muertas acumuladas en el cuero cabelludo, regenerando los tejidos del cuero cabelludo y sus capilares.

CONSEJOS IMPORTANTES: 

EVITE productos elaborados con polvos deshidratados de Aloe Vera o que hayan sido pasteurizados dado que estos procesos de deshidratación y altas temperaturas destruyen los principios activos del Aloe Vera y por tanto nunca le ofrecerán los beneficios del aloe vera natural fresco y puro.

USE solo Aloe Vera Puro ya que las cremas, jabones, champús y demás productos cosméticos contienen una cantidad de Aloe Vera ínfima (habitualmente menos del 1% y procedente de polvos deshidratados) por lo que tampoco hallará en ellos los beneficios que si obtendrá usando un Aloe Vera Fresco Puro y Natural.

BENEFICIOS del ALOE VERA para el CABELLO 

Limpieza profunda: El aloe vera penetra con facilidad en la piel del cuero cabelludo abriendo sus poros, conduciendo todas las impurezas a la superficie para eliminarlas con facilidad. La combinación de aminoácidos y polisacáridos limpian y regeneran los tejidos sanos.

Elimina la grasa y seborrea: como el caso anterior, expulsa los depósitos de grasa que obstruyen los folículos pilosos. Los síntomas desaparecen desde las primeras aplicaciones.

Eliminación de la caspa: el aloe vera combate la caspa y previene su reaparición. Es posible que en la primera aplicación se observe un aumento de la caspa suelta en el pelo, eso es debido a que el Aloe Vera desprende la capa adherida a la piel, pero se elimina con un simple cepillado. En sucesivas aplicaciones la caspa desaparece por completo.

Nutritivo: contiene aminoácidos, vitaminas y minerales que nutren y revitalizan el cabello dándole fuerza y brillo.

Regenerador: ayuda a la irrigación sanguínea que tanto necesitan los folículos capilares para el correcto crecimiento del cabello y frenando su caída.

Acondicionador: al tener sustancias de parecida composición a la queratina, el aloe vera rejuvenece el cabello, aportándole sus mismos nutrientes y dando como resultado un cabello más brillante, elástico y flexible.

Combate la Alopecia y caída capilar: En casos de alopecia tipo seborreica o areata, producidas por un exceso de secreciones sebáceas en el cuero cabelludo por un lado, o por alguna enfermedad o herida en el caso de la areata, el aloe vera podría regenerar parte del cabello perdido, siempre que la raíz no haya muerto.

CONSEJOS DE USO:

Aplíquese Jugo o Gel Puro Fresco de Aloe Vera sobre le cuero cabelludo y pelo con un ligero masaje para estimular el riego sanguíneo así como la profunda penetración del producto.

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MERMELADA ALOE VERA extra de Canarias 75% pulpa fresca

 

Mermelada Aloe Vera extra
Mermelada Aloe Vera extra

Mermelada Aloe Vera extra de Canarias 260g Precio: 2.95 €

75% de Aloe Vera Fresco Puro Penca Zábila (195 gramos de pulpa de Aloe Vera en cada envase)
Nuestras mermeladas están elaboradas de manera totalmente artesanal, sin conservantes, con una cuidadosa selección del mejor Aloe Vera Penca Zabila de Canarias. Tienen un alto contenido en pulpa fresca en una proporción de 75 grs. por cada 100 grs. siendo así mermeladas calidad extra con todos los principios activos y nutrientes del mejor aloe vera del mundo.

Mermelada Extra de Aloe Vera de Canarias 260g

El Aloe Vera es la planta reina medicinal por lo que con esta mermelada aportarás a tu organismo más de 200 nutrientes y principios activos beneficiosos para tu salud, a la vez que disfrutarás de una mermelada extra elaborada con pulpa pura de aloe vera para deleitar tus sentidos. El Aloe Vera con el que producimos nuestras mermeladas proviene de los cultivos ecológicos de Penca Zábila en Canarias.
No contiene gluten, ni conservantes.

Formato: Mermelada Extra en envase de 260g.

El ALOE VERA eficaz contra la GASTRITIS, CROHN, ÚLCERAS y enfermedades GASTROINTESTINALES.

Aloe Gastro Intestinal
Aloe Vera vs Enfermedades Gastrointestinales

El ALOE VERA eficaz contra la GASTRITIS, CROHN, ÚLCERAS y enfermedades GASTROINTESTINALES. Fuerte actividad gastro-protectora del Aloe Vera puro fresco según los estudios médicos.

En enfermedades gastrointestinales como la ulcera gástrica, enfermedad de Crohn, gastritis, Síndrome del Intestino Irritable e incluso infecciones debido a bacterias, se desarrollan lesiones crónicas agudas de la mucosa gástrica donde el Aloe Vera o Zábila es eficaz como tratamiento, según numerosos estudios médicos.

En un estudio Suvitayavat y col. (2004) evaluaron el efecto del Aloe Vera en la úlcera gástrica, el tratamiento con zábila inhibió la producción de ácido gástrico, estimuló pepsina y secreciones. En otro estudio para el tratamiento de colitis ulcerosa, el jugo de aloe ingerido durante 4 semanas redujo la actividad de la enfermedad y los resultados mostraron que la colitis ulcerativa disminuyo significativamente (Langmead y col., 2004a).

Se estudió el efecto del aloe vera en lesiones agudas de la mucosa gástrica presentando una fuerte actividad como agente gastro-protector contra las lesiones inducidas en la mucosa; se concluyó que el jugo de aloe protege la mucosa gástrica de agentes nocivos y que es eficaz usar el aloe vera en el tratamiento de úlcera (Yusuf y col., 2004).

Langmead y col. (2004b) evaluaron los efectos del Aloe vera asociados a la enfermedad inflamatoria intestinal, los autores concluyeron que la actividad antiinflamatoria del aloe vera tiene efecto terapéutico.

Davis y col. (2006) realizaron estudios en humanos que demuestran que el aloe es beneficioso contra el síndrome de intestino irritable (SII) y en la colitis ulcerativa y beneficia a los pacientes con diarrea predominante o con estreñimiento en el SII.

Pogribna y col. (2008) investigaron el efecto del aloe o zábila en cultivos de bacterias del intestino humano. Los resultados indicaron que el Aloe vera posee actividad bacteriogénica contra los microorganismos concluyendo que el consumo de un suplemento de aloe vera mejora la microflora intestinal humana.

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El ALOE VERA regula el COLESTEROL de forma efectiva

Aloe Vera cardiovascular contra el Colesterol
Aloe Vera vs Colesterol

El ALOE VERA regula el COLESTEROL de forma efectiva. Reduce los niveles de Colesterol LDL y Triglicéridos, aumentando los HDL

El colesterol es una grasa muy importante para el organismo, puesto que se encuentra en todas y cada una de sus células. Esta sustancia grasa es fabricada por el hígado y utilizada por el organismo en la construcción de membranas celulares, constitución de ácidos biliares y producción de hormonas.

Los niveles altos de colesterol LDL están relacionados con los problemas cardiovasculares, puesto que si hay un exceso de esta grasa en la sangre, se acumula en las paredes de las arterias formando una placa que va estrechando la luz del vaso. Esta estrechez es conocida como aterosclerosis. El colesterol conocido como HDL tiene una acción contraria, es decir actúa como un limpiador, puesto que libera las paredes de los vasos de la acumulación de la placa esclerosa

Se ha observado que el Aloe Vera tiene un papel muy importante en la disminución de los niveles de colesterol LDL y de TG triglicéridos, puesto que además puede aumentar de manera significativa el colesterol bueno HDL, debido a los esteroles de origen vegetal, germanio orgánico, cromo, acemanano, vitaminas, aminoácidos y enzimas (Dixit y Joshi, 1983).

(Glylling y col., 1995; Ntanios y col., 2003). Dixit y Joshi (1983) realizaron un estudio con monos donde observaron que el jugo de aloe vera administrado por vía oral redujo el colesterol total en un 61% e incrementó el contenido de lipoproteínas de alta densidad limpiadoras (HDL).

En otro estudio (Vogler y Ernest, 1999). Nasiff y col. (1993) se realizó un ensayo clínico controlado en 60 pacientes con hiperlipidémia que previamente no habían respondido a las intervenciones dietéticas. Los pacientes recibieron 10 ml o 20 ml de Jugo de Aloe Vera o placebo diariamente durante un período de 12 semanas. Los niveles de lípidos en sangre se midieron antes del tratamiento y después de cuatro, ocho y doce semanas. El colesterol total disminuyó en un 15.4% y 15.5%, los triglicéridos en un 25.2% y 31.9%, lipoproteínas de baja densidad (LDL) en un 18.9% y 18.2%, respectivamente en los grupos que recibieron aloe vera.

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El ALOE VERA reduce los AZÚCARES en sangre contra la DIABETES

Aloe Vera contra la Diabetes y azucares en sangre
Aloe vs Diabetes

 

El ALOE VERA reduce los AZÚCARES en sangre. Con Aloe la glucosa en sangre se redujo de 250 mg a 141 mg

Está muy extendido el conocimiento sobre las ventajas que ofrece para la salud el consumo de Aloe Vera. Una de sus cualidades más significativas es su acción reductora de los azúcares en sangre, esta propiedad es realmente importante en el caso de personas con altos niveles de glucosa, prediabéticas o diabéticas y en aquellas que desean mantener a raya los azucares de forma preventiva, evitar su desarrollo y los dañinos efectos que produce sobre la salud.

Con el tiempo, el exceso de glucosa en la sangre puede causar problemas severos. Dañar los ojos, los riñones y los nervios. La diabetes también puede causar enfermedades cardíacas, derrames cerebrales y la necesidad de amputación de miembros.

Numerosos estudios avalan esta cualidad hipoglucémica del Aloe Vera:

Yongchaiyudha y col. (1996) realizaron un estudio con 72 mujeres diabéticas a las que se les proporcionó una dosis de una cucharada de ALOE VERA y al grupo control un placebo durante 42 días. Los resultados obtenidos revelaron que los niveles de glucosa en la sangre se redujeron de 250 mg a 141 mg en el porcentaje de grupo experimental.

Kim y col. (2009) utilizaron ratones con 4 semanas de edad que fueron alimentados con una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos y se les administró ALOE VERA durante 8 semanas. La administración del Aloe disminuyó considerablemente los niveles de glucosa en sangre de los ratones y disminuyo el tamaño de los adipocitos. Con este estudio se demostró que la administración oral del Aloe vera es eficaz en el tratamiento de diabetes.

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